元タカラジェンヌに会える！青山にあるズカカフェザ・ビオクラがすごい

青山にあるマクロビオティック（マクロビ）の

カフェ兼料理教室「ＴＨＥ　ＢＩＯＫＵＲＡ」（ザ・ビオクラ）が今、

ズカカフェとして話題となっています。

ザ・ビオクラがすごいのは、ズカファンにとって永遠の憧れである

元タカラジェンヌが２５人も所属しており、丁寧に接客してくれるということ。

『会いにいけるアイドル』ならぬ『会いに行ける元タカラジェンヌ』とあっては、

ズカファンに話題にならないはずがありません！！

ちなみにザ・ビオクラの名前の由来は、

生命（ビオ）を健やかに育む暮らし（クラシ）という言葉を短縮したもの。

見るからに健康になりそうな名前ですが、それもそのはず。

ザ・ビオクラは、マクロビオティック（マクロビ）に基づいた料理を

『学んで、作って、食べる』ことを目的としたコンセプトショップです。

ズカカフェだけではなく、クッキングスクール、食材売り場もありますので、

カフェで食べたマクロビオティック料理を真似して作るために、

食材売り場で買い物をしたり、クッキングスクールで学んだり、、、

ザ・ビオクラは、通う事で、元タカラジェンヌに教えてもらいながら、

マクロビオティックで健康になれる、素敵なお店なんです。

入口が物販コーナー、中央がカフェスペース、一番奥がキッチンスペース

となっています。

ズカカフェといっても、スタッフさんの容姿がやたら美麗で

立ち振る舞いがステキである他は、一見するとオシャレなカフェです。

もちろん１人でふらりと行けます。

マクロビオティックを始めるにあたって、疑問に思ったこと、

何から始めるべきかなど、ビオクラコンシェルジュとして

スタッフの元タカラジェンヌから、丁寧に教えてもらえますので、

１人でも気軽に立ち寄れる雰囲気となっているのが嬉しいですね。

お店に行くには、表参道駅を下車してB２出口を出ます。

そのまま真っ直ぐ歩き、右側のオーパルビルと国連大学の間の道を入り、

右のビルがザ・ビオクラです。

徒歩で約７分程になります。

青山は少し遠い人には、渋谷ヒカリエの５階にも、

ビオクラ・スタイルと言う系列ＳＨＯＰがありますので、

足を向けてはいかかでしょうか。

カフェはありませんが、スタッフはもちろん元タカラジェンヌです！
TAKARAZUKA REVUE 2013 (宝塚ムック)

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